Il Ristorante

Il Ristorante “La Casa di Francesca”, aperto nel 2010, si trova vicino al Lago Trasimeno, nella splendida campagna al confine tra Umbria e Toscana. Francesca e Daniele vi accolgono con cordialità e professionalità in un ambiente raffinato per pranzi, cene, eventi aziendali o piccole cerimonie.

Il ristorante dispone di due sale climatizzate arredate in modo sobrio ed elegante e di uno spazio all’aperto con veranda circondata da gelsomini e un curato giardino dove è possibile mangiare durante la bella stagione.

La Casa di Francesca - Le sale del nostro ristorante
La Casa di Francesca - Le sale del nostro ristorante
La Casa di Francesca - Le sale del nostro ristorante
La Casa di Francesca - Le sale del nostro ristorante

La Nostra Cucina

La chef Francesca propone piatti della tradizione umbra e toscana rivisitati con creatività, unendo tipicità e ricercatezza. Nella nostra cucina utilizziamo solo ingredienti di stagione e prodotti italiani di qualità per preparare pasta fatta a mano, deliziosi piatti a base di carne e pesce e squisiti dessert.

Il menù include anche piatti per persone con allergie o intolleranze alimentari e per celiaci (su richiesta). Inoltre, il ristorante organizza ottime cene a tema a base di funghi, tartufo o pesce fresco.

La Casa di Francesca - I nostri piatti
La Casa di Francesca - I nostri piatti
La Casa di Francesca - I nostri piatti
La Casa di Francesca - I nostri piatti

Cooking School

Spinti dalla grande passione per la cucina umbra e toscana, abbiamo inaugurato nel 2014 la “Trasimeno Cooking School”, offrendo corsi di cucina di vario livello per scoprire i segreti e le tecniche dei nostri chef.

I corsi (minimo 4 partecipanti) si svolgono in una sala dedicata, dove troverete tutta l’attrezzatura necessaria e riceverete in omaggio grembiule, ricettario e attestato. In base al menù concordato, lo chef vi insegnerà a cucinare ricette tradizionali che degusteremo insieme alla fine della lezione.

La Casa di Francesca - La nostra scuola di cucina
La Casa di Francesca - La nostra scuola di cucina
La Casa di Francesca - La nostra scuola di cucina
La Casa di Francesca - La nostra scuola di cucina

I nostri prodotti del Territorio

Nello shop della scuola di cucina troverete in vendita prodotti tipici di Umbria e Toscana e prodotti confezionati direttamente dal nostro chef : vino, olio extravergine di oliva, salse e sughi pronti, pasta, miele, confetture, marmellate e zafferano.

Tutti i prodotti acquistati al ristorante La Casa di Francesca possono essere ordinati on-line e spediti in tutto il mondo. Contattaci per maggiori informazioni su prezzi e condizioni di spedizione.

Come Arrivare

Il ristorante “La Casa di Francesca” si trova in località Ferretto, tra le città di Cortona e Castiglione del Lago, nella verde campagna tra Umbria e Toscana ai bordi del Lago Trasimeno.

Provenendo da Arezzo o dalla superstrada Siena-Perugia (uscita Castiglione del Lago), percorrendo la strada regionale 71 in direzione Castiglione del Lago, superare il paese di Borghetto e svoltare poco dopo a destra in direzione Piana/Ferretto. Proseguire per due kilometri fino a raggiungere il paese di Ferretto e poi prendere la prima strada a sinistra. Il ristorante si trova poco dopo sulla destra.

Per chi è dotato di navigatore satellitare, le coordinate GPS sono: 43.177502, 11.985991.