Menu Ristorante La Casa di Francesca

Delizie dalla nostra cucina

IL NOSTRO MENU

Antipasti

  • Fiori di zucca farciti di branzino
    e tartufo su insalatina estiva con salsa allo yogurt
    €13
  • Polpo croccante su crema di patate
    con frullato di pomodoro
    €13
  • Tortino di panzanella
    con crema di basilico e alici farciti di burrata
    €11
  • Arvoltolo di grano saraceno
    con julienne di verdure su fonduta di parmigiano
    €9
  • Selezione di suino brado km0
    con torta al testo
    €13
  • Antipasto della casa
    € 13

Primi piatti

  • Pici fatti a mano con gambero,
    pomodoro fresco e briciole di pane tostato
    €16
  • Riso Vialone nano
    alla crema di scampi e pesto di pistacchio
    €16
  • Passatelli di piselli,
    julienne di seppie in salsa carbonara
    €13
  • Tortelli casarecci alla carne
    con tartufo
    €13
  • Gnocchi di patate farciti di formaggio
    su crema di pomodoro e basilico
    €12
  • Tagliatelle all’uovo
    con ragù battuto al coltello
    €11

Secondi piatti

  • Calamaro ripieno di se stesso
    su passatina di zucchine
    € 16
  • Involtini di rana pescatrice
    e melanzane farciti di gamberi
    €18
  • Anelli di mare in frittura
    con insalata di stagione
    €14.00
  • Petto d’anatra caramellato ai frutti di bosco
    con foglie di spinaci ripassati
    €17
  • Bistecca di manzo alla griglia
    con fagiolini all’olio
    €17
  • Agnello alla griglia
    con patate arrosto
    €16

Dessert

  • Cheesecake scomposto
    ai frutti rossi
    €6
  • Crostata di lamponi
    con crema soffice alla vaniglia
    €6
  • Tortino caldo di cioccolato
    con gelato
    €6
  • Cremoso di caffè al bicchiere
    con cialda al cocco
    €6
  • Macedonia di frutta fresca
    con gelato in cialda alla cannella
    € 6
  • Semifreddo al limone
    €6

Pane e coperto €2,00

La Casa di Francesca

Una ricercata proposta gastronomica

TRADIZIONE E INNOVAZIONE

Il punto forte del ristorante La Casa di Francesca è la cura nella scelta delle materie prime per la realizzazione dei piatti proposti nel menù.

Chef Francesca seleziona scrupolosamente carni, salumi e formaggi di sola provenienza locale e nazionale con i quali prepara ricette della tradizione regionale umbra e toscana ma anche tante altre prelibatezze frutto di rielaborazioni personali e sperimentazioni sempre in equilibrio tra tipicità e ricercatezza.

La Casa di Francesca

Specialità con funghi e tartufi

LE TUE CENE A TEMA

Ogni giorno viene preparata pasta fatta a mano, pane e deliziosi piatti a base di carne e pesce oltre a squisiti dessert.
È possibile assaggiare molte varietà di carne cotte alla vecchia maniera del girarrosto, tra cui maialino al latte, agnello, pollo ruspante, volatili e selvaggina, tutte provenienti da fattorie locali.

Il menù include anche piatti per persone con allergie o intolleranze alimentari e per celiaci (su richiesta).
Il Ristorante La Casa di Francesca organizza ottime cene a tema a base di funghi e tartufo.

LA CASA DI FRANCESCA

di Rocchini Francesca

ORARI D'APERTURA

Da martedí a venerdí
Cena: 19.30 - 22.30

Sabato e Domenica
Pranzo: 12.30 - 14.30
Cena: 19.30 - 22.30

Chiuso il Lunedí

CONTATTI

Tel: +39 075 953396

Mob: +39 333 6932927

info@ristorantelacasadifrancesca.it

LOCATION

Loc. Ferretto - Fraz. Piana, 24

06061 Castiglione Del Lago (PG)

Italy

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I dati personali, comunicati a qualsiasi titolo alla nostra azienda, saranno custoditi con mezzi informatici nel rispetto dei diritti e delle misure di sicurezza di cui alla vigente normativa in materia di protezione dei dati personali, e utilizzati esclusivamente per dare risposta a quanto richiesto (informazioni, prenotazioni, ecc.), o alla comunicazione dei servizi e dei prodotti offerti dalla nostra azienda alla propria clientela. Chiunque abbia inviato alla nostra azienda propri dati personali (nominativo, indirizzo di posta elettronica, ecc.), potrà richiedere, in qualsiasi momento, informazioni sulla loro custodia in sicurezza, nonché aggiornamenti, rettifiche, integrazioni dei dati stessi, ovvero la loro cancellazione, al seguente indirizzo e-mail: info@ristorantelacasadifrancesca.it (responsabile Sig.ra Francesca).